Mirad semanalmente cada clase visualizando los videos del maestro Joan Villaró. Podéis preguntarle cualquier duda a través de los comentarios y os responderá con mucho agrado siempre dentro de una ética y educación ya que es como hay que hacer las cosas.
GALLETAS BAÑADAS EN CHOCOLATE CON NATA DE COCO.wmv
Unas simples galletas podemos transformarlas n1 original postre k sorprenderá a muchos.
La gelatina k interviene en su elaboración, será muy beneficiosa para nuestras articulaciones y la...
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Videos subidos
GALLETAS BAÑADAS EN CHOCOLATE CON NATA DE COCO.wmv
Unas simples galletas podemos transformarlas n1 original postre k sorprenderá a muchos.
La gelatina k interviene en su elaboración, será muy beneficiosa para nuest...
PATÉ RIQUISIMO DEL GOURMET PARA UNTAR.wmv
Un paté rápido d hacr Se puede hacr solo con jamón, con pollo asado,con gambas salteadas, etc.etc. pero eso sí, añadiendo la cantidad necesaria hsta k al ir probándolo,...
FILETE DE TERNERA O DE LOMO EN SALSA CREMA wmv
Solo se trata d hacr litro d bechamel por cada ración d ternera o lomo. Por cada comensal tocaran , 3 o 4 trozos superfinos d lomo o filete d ternera, tres trozos muy fi...
POLLO O PAVO EN FILETES CON RELLENO DISTINTO. / LOMO
Un lomo ideal para kedar ok Es sencillo, rápido y diferente en su relleno. Podemos hacerlo con pollo o pavo fileteado ya frito y puesto en forma d libritos.
Para d...
EMBUTIDO MARINERO UN PLATO ESTRELLA
Si queréis consumir este plato como embutido frío puesto encima d una ensalada
o pan tostado kedar is la mar d ok En caso contrario, podéis servirlo con su
p...
PATATAS A LA VINAGRETA DE MEJILLONES O SETAS.wmv
Las patatas o papas según el lugar, tienen un campo muy extenso d creación. Aparte d no ser muy caras, pueden darnos mucho juego tanto en sabor como en presentación o gu...